Detalle por hora (igual que Aloha "Ventas y Trabajo Por Hora")
Hora
Checks
Clientes
Ítems
Revenue
Promedio/Check
Promedio/Cliente
⚠ Splits detectados
Fecha
Check
Mesa
Empleado
Ordenado
Pagado
Diferencia
Ventas por Centro de Consumo (igual que Aloha "Ventas Por Centro de Consumo")
Centro
Clientes
Cuentas
Revenue
IVA
Ventas Netas
% Total
Revenue por centro
Pagos por centro y tender
Tender
Centro
Total
Ventas y Trabajo Por Hora — por Centro de Consumo
Hora
Ventas Netas
Clientes
Prom/Cliente
Cuentas
Prom/Cuenta
Top 10 — cantidad
Top 10 — revenue
PMIX — Todos los Terminales (igual que Aloha "Informe PMIX")
#
Categoría
ID
Producto
Vendido
Precio Unit.
Total
% Ventas
Usa el selector de fecha/período de arriba para cargar el análisis
Total Ventas
-
período
Alcohol
-
-%
Comida
-
-%
No Alcohol
-
-%
Entradas
-
-%
Merchandise
-
-%
🍺 Bebestibles (Alc + No Alc)
-
-%
📅 Mejor día (promedio)
-
ventas promedio/día
📊 Días con venta
-
días procesados
🏆 MEJOR MES TOTAL
-
🍔 MEJOR MES COMIDA
-
📅 MEJOR DÍA PUNTUAL
-
📆 MEJOR DÍA SEMANA
-
VENTAS POR MES — ALCOHOL / COMIDA / NO ALCOHOL
DETALLE POR MES
Mes
Días
Total
Prom/Día
Alcohol
Comida
No Alcohol
Entradas
Merch
🍔 TOP 10 COMIDA
#
Producto
Uds
Total
🍺 TOP 10 ALCOHOL
#
Producto
Uds
Total
🥤 TOP 10 NO ALCOHOL
#
Producto
Uds
Total
🎟️ TOP ENTRADAS / COVERS
#
Producto
Uds
Total
👕 TOP MERCHANDISE
#
Producto
Uds
Total
Ventas Brutas por categoría
Distribución
Ventas por Categoría (igual que Aloha "Ventas por Categoría")
Categoría
Ventas Netas
IVA
Ventas Brutas
% Total
Pagos por Forma de Pago (igual que Aloha "Informe de Detalles de Pagos")
Forma de Pago
Transacciones
Total
Propinas
% Total
Distribución
Pagos por Centro de Consumo
Tender
Centro
Qty
Total
Rendimiento por Empleado (igual que Aloha "Informe de Ventas del Mesero")
Empleado
Checks
Clientes
Revenue
Ticket/Check
Ticket/Cliente
Eliminados
Internos
Val.Interno
Ventas Netas por Categoría por Empleado
📋 Esta sección muestra las Anulaciones del día — igual al "Informe de Anulaciones Diarias" de Aloha.
Próximamente: auditoría completa desde TRANS.LOG (artículos borrados, transferencias, pagos sospechosos, etc.)
Total Anulaciones
-
$0
Splits Sospechosos
-
checks
Consumo Interno
-
$0
Anulaciones por empleado — igual que Aloha "Informe de Anulaciones Diarias"
Empleado
Cantidad
Valor
Detalle Anulaciones — Check / Fecha / Item / Razón / Manager / Hora / Garzón / Monto
Check
Fecha
Producto
Razón
Manager
Hora
Garzón
Monto
Artículos Pedidos
-
eventos
Artículos Borrados
-
items
Transferencias
-
mesas
Pagos Aplicados
-
pagos
Impresiones
-
cuentas
REGISTRO DE EVENTOS — TRANS.LOG
Hora
Tipo
Empleado
Mesa/Cta
Detalle
Monto
🏠 Consumo Interno / Cuentas de Casa — Son los checks cerrados con tenders especiales
(DUEÑO, MARKETING, CTA CASA) que no representan dinero real recibido. El valor mostrado es a precio de venta bruto (con IVA).
Total Consumo Interno
-
precio de venta (con IVA)
House Accounts
-
checks sin pago real
Empleados con internos
-
-
House Accounts — Detalle de Checks (ordenado por valor)